대진연이란
최근 뉴스나 인터넷 기사에서 ‘대진연’이라는 이름을 본 적이 있다면, 정확히 어떤 단체인지 궁금할 수 있습니다. 대진연은 ‘한국대학생진보연합’을 줄여 부르는 말입니다. 이름 그대로 대학생을 중심으로 한 진보 성향의 학생 단체로 알려져 있으며, 사회 문제와 정치 현안에 대해 집회, 기자회견, 캠페인, 온라인 활동 등을 진행해왔습니다. 특히 주한미군, 한미관계, 대통령실, 검찰, 정치권 이슈 등 민감한 주제와 관련해 공개 행동을 벌이면서 언론 보도에 자주 등장했습니다. 이번 글에서는 대진연이란 무엇인지, 어떤 활동을 하는지, 왜 논란이 되는지, 관련 뉴스를 볼 때 어떤 점을 함께 확인해야 하는지 알기 쉽게 정리해보겠습니다.대진연이란 무엇인가?대진연은 ‘한국대학생진보연합’의 줄임말입니다. 일반적으로 대학생들이..
2026. 6. 9.
잡채 맛있게 만드는 방법
잡채는 명절, 생일상, 집들이 음식, 손님 초대 요리로 빠지지 않는 대표적인 한식 메뉴입니다. 쫄깃한 당면에 고기, 버섯, 시금치, 당근, 양파를 넣고 달짝지근한 간장 양념으로 버무리면 밥반찬으로도 좋고 한 끼 식사로도 든든합니다. 하지만 집에서 잡채를 만들면 당면이 불거나 서로 달라붙고, 간이 싱겁거나 재료 맛이 따로 놀 때가 있습니다. 잡채 맛있게 만드는 방법의 핵심은 당면 삶는 시간, 재료별 볶는 순서, 양념장 비율, 마지막 버무리기입니다. 오늘은 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 잡채 황금레시피를 자세히 정리해보겠습니다.잡채 재료 준비하기잡채 4인분 기준으로당면 250g, 소고기 또는 돼지고기 잡채용 150g, 시금치 1/2단, 당근 1/2개, 양파 1개, 표고버섯 3개, 목이버섯 약간, 파프리카 ..
2026. 6. 9.
매실 수확시기
매실은 매실청, 매실장아찌, 매실주, 매실액 등으로 다양하게 활용되는 과실입니다. 하지만 매실은 수확시기를 잘 맞추는 것이 매우 중요합니다. 너무 일찍 따면 과육이 단단하고 신맛이 강하며, 너무 늦게 따면 쉽게 물러지고 저장성이 떨어질 수 있습니다. 특히 청매실로 담글지, 황매실로 사용할지에 따라 수확시기가 달라집니다. 이번 글에서는 매실 수확시기, 청매실과 황매실의 차이, 수확 적기 확인법, 수확 후 손질과 보관법까지 초보자도 이해하기 쉽게 정리해보겠습니다.매실 수확시기는 언제일까? 매실 수확시기는 보통 5월 하순부터 6월 중순 사이입니다. 지역과 품종, 그해 기온에 따라 조금씩 차이가 있지만, 남부지방은 5월 말부터 수확이 시작되고 중부지방은 6월 초부터 6월 중순 사이에 수확하는 경우가 많습니다. ..
2026. 6. 8.
